Profitez-en à plein cet été : cuisine en plein air, Internet rapide et une recette de vos fidèles voisins chez Xplore

Cuisiner en plein air en été, c’est toujours un peu magique. Qu’il s’agisse du grésillement du gril, du fumet d’étable qui embaume l’air ou de la joie de partager un festin cuit au barbecue en plein air, la cuisine estivale rassemble les gens.

Et grâce à l’accès Internet rapide et fiable de Xplore, vous pouvez télécharger vos recettes de grillades préférées, regarder des vidéos de cuisine étape par étape et même organiser un barbecue virtuel avec des amis, le tout depuis votre résidence en pleine campagne. Alors, préparez votre sauce barbecue et consultez les ressources ci-après pour parfaire vos grillades; une appétissante partie de plaisir vous attend!

🔥 Une recette originale : spirales de hotdog laquées à l’érable fumé

De vos voisins chez Xplore, voici une version originale d’un classique, parfaite pour tout barbecue dans votre jardin :

Ingrédients :

• 6 saucisses hotdogs 100 % bœuf

• 6 pains à hotdog (grillés)

• 2 c. à table (30 ml) de sirop d’érable

• 1 c. à table (15 ml) de moutarde de Dijon

• 1 c. à thé (5 ml) de paprika fumé

• 1 c. à table (15 ml) d’huile d’olive

• Brochettes (en métal ou en bois trempé)

Préparation :

1. Coupe en spirale : Insérez une brochette dans le sens de la longueur de chaque saucisse. Coupez en diagonale tout en tournant pour créer une coupe en spirale. Retirez la brochette.
2. Laque à l’érable : Mélangez le sirop d’érable, la moutarde de Dijon, le paprika fumé et l’huile d’olive.
3. Grillade : Faites cuire les saucisses à feu moyen, en les badigeonnant avec la laque lorsqu’elles commencent à être croustillantes.
4. Service : Déposez dans les petits pains grillés. Garnir d’ognons caramélisés, de piments jalapénos, de salade de chou ou de votre sauce préférée.

🌽 D’autres sources d’inspiration pour vos recettes estivales

Vous cherchez des idées pour préparer vos légumes, viandes, accompagnements et tout le reste? Les sites suivants regorgent de recettes parfaites pour l’été :

• Ricardo : Idéal pour les recettes saisonnières et familiales.

• Recettes du Québec : Exploration en profondeur des techniques de grillade et de la science gastronomique.

• Mangez Québec : Classiques du barbecue, salades estivales et conseils de chefs célèbres.

📺 Vidéos d’incontournables de la cuisine estivale

Activez votre réseau wifi et découvrez ces favoris de l’été sur YouTube :

• BBQ Québec : Site québécois sympathique spécialisé en grillades savoureuses.

• Bon Ap’ : Grillades dans votre jardin avec des saveurs audacieuses et sans chichi.

• Barbecue Kokko : Recettes rapides et visuelles, parfaites pour tous les niveaux de compétence.

🌐 Les nombreux avantages d’un accès Internet rapide

Avec notre service Internet 5G et par fibre, vous profiterez des atouts suivants :

• Visionnement de vidéos de cuisine en HD sans ralentissements inopinés.

• Participation à des cours de cuisine en direct ou à des barbecues virtuels.

• Partage instantané de vos créations gastronomiques sur les réseaux sociaux.

• Occupez votre marmaille avec des vidéos divertissants pendant que vous faites des grillades.

Que vous viviez à la campagne ou que vous passiez vos étés dans un chalet au bord d’un lac, l’accès Internet rapide et sans limites de Xplore vous aide à profiter au maximum de l’été, en ligne ou non.